Na másle nebo olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme špenát a necháme ho podusit. Pak ohřejeme mléko a v teplém necháme rozpustit tavený sýr. Po rozpuštění směs přilijeme ke špenátu, ochutíme česnekem, solí a vložíme nakrájené kousky krabích tyčinek na prohřátí. Nakonec smícháme s uvařenými těstovinami.
Dělám to i našemu prckovi, takže tam nedávám žádné koření, ale je samozřejmě možné přidat pepř nebo chilli omáčku.
Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, sůl, špetku…
více o Výborná chlebíčková pomazánka
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím si na trošce oleje…
více o Hrachová polévka s klobásou
Vejce a cukr ušleháme do pěny, pak postupně zašleháváme nastřídačku mouku s pr. do peč., rozpuštěnou heru a šlehačku,…
více o Punčové řezy – jako z cukrárny