Tetino maso
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
cibule
-
česnek
-
anglická slanina masitější
-
vepřová plec
-
-
Nálev
-
voda
-
0,5lžíce vegeta
-
pepř mletý
-
6lžíce kečup - jemný
-
kmín
-
1lžíce grilovací koření
-
3lžíce olej
-
0,5lžíce mletá sladká paprika
-
Postup přípravy receptu
-
Recept mám od své zesnulé tety. Maso je jedinečné, měkoučké a šťavnaté. Plecko si nakrájíme na větší kousky, naklepeme (nesolíme). Anglickou nakrájíme na plátky, česnek a cibuli na kolečka. My jídlo děláme ve sklokeramice. Na spodek misky dáme anglickou, na to maso, pak cibuli a česnek, opět anglickou a na ní maso. Pokud toho máme více, dále stejně vrstvíme. V hrnku si připravíme nálev, dolijeme vodou a polijeme připravené maso. Zakryjeme alobalem a necháme přes noc uležet.
-
Poté pečeme v troubě (stále s alobalem) doměkka – podle tloušťky masa cca hodinu. Podáváme nejlépe s pečeným bramborem.
-
Pokud nemáte čerstvý česnek, pak můžete do nálevu přidat sušený.
Podobné recepty
OKATÉ MASO
Do masa nařízneme nožem několik otvorů a vyplníme je párky. Do dalších otvorů zasuneme na nudličky nakrájenou slaninu,… více o OKATÉ MASO
Nakládané maso
Všechny přísady smícháme v míse. Maso naklepeme a vložíme do připravené marinády. Vložíme do lednice nejlépe na 24… více o Nakládané maso
Pekingské maso
Maso nakrájíme na nudličky. Z vína, pasty sambal oelek, solamylu a chilli omáčky připravíme marinádu, ve které necháme… více o Pekingské maso
Mohlo by vás zajímat
Zdravé pomazánky: 10 nejlepších receptů, které musíte ochutnat
Chutné a hlavně zdravé, to jsou naše pomazánky! Ať už chcete zhubnout, nebo si jen bez výčitek… Celý článek
Nejrychlejší večeře: 7 receptů na celý týden ze surovin, které…
Báječné večeře dokážete vytvořit do půl hodinky. Rychlé rizoto, špagety, placky, bramboráky… Celý článek
Co uvařit dětem o jarních prázdninách? Vsaďte na klasiku, jen ji…
Děti bývají nároční strávníci. Spousta věcí jim nechutná a v jídle bývají dost konzervativní.… Celý článek
Dorty jako scény ze života: Italský cukrář vás zavede do…
Jestli vás maminka jako děti také kárala a říkala vám, že s jídlem se nehraje, nemusíte se… Celý článek
Použité suroviny:
Anglická slanina
Česnek
Cibule
Grilovací koření
Kečup - jemný
Kmín
Mletá sladká paprika
Olej
Pepř mletý
Vegeta
Vepřová plec
Voda
Doporučujeme
Bábovka tvarohovo-kokosová
Žloutky třeme s tukem a cukrem do pěny. Přidáme tvaroh, rozinky, kokos, ořechy, dětskou krupičku, prášek do pečiva.… více o Bábovka tvarohovo-kokosová
Paličky pro hezčí den
Paličky stáhneme omyjeme a osolíme, u kosti nařízneme a vytvoříme jakousi kapsu. Naložíme na 2 hodiny do marinády. … více o Paličky pro hezčí den
Tvarohové lívance
Z tvarohu, mouky, vajec, soli a jogurtu vypracujeme těsto, které se dá dobře roztírat. Na rozpáleném oleji lívance po… více o Tvarohové lívance
Banánový koktejl na spaní
Do mléka přidáme nakrájené banány, med a skořici, potom rozmixujeme. více o Banánový koktejl na spaní
Moravský flamendr
Maso nakrájíme na velmi tenké nudličky, posypeme moukou a vegetou, dobře promícháme, mírně osolíme a na rozpáleném… více o Moravský flamendr
Žebírko po mexicku
Nejprve žebírko upečeme dozlatova (asi 25 minut) a slijeme omastek. Kakao smícháme s moukou, kmínem, paprikou a… více o Žebírko po mexicku
Domácí krokety
Pytlíček bramborové kaše (bývá mezi 10-13dkg) rozbalíme a nasypeme do mísy. Pode návodu na obalu vytvoříme bramborovou… více o Domácí krokety
Malinová šťáva
Ovoce přebereme,omyjeme a nasypeme do hrnce kde ho dobře rozmačkáme. Přidáme kyselinu citronovou a 1 a půl litru… více o Malinová šťáva
Skořicové uzlíky
Do mísy rozdrobíme droždí,posypeme lžící cukru a zalijeme vlažným mlékem.Necháme v teple vzejít kvásek.Přidáme… více o Skořicové uzlíky
Caesar salát
Nejdříve si připravíme dresink. Česnek, sůl, pepř a ančovičku rozestřeme vidličkou a smícháme s majonézou. Přidáme pár… více o Caesar salát
Mléčně kvašená zelenina
1. Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme, prosolíme a pokmínujeme stejně, jako když nakládáme zelí. 2. Vymačkáme… více o Mléčně kvašená zelenina
Piškot s tvarohovou mřížkou
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej a třeme dále. Smícháme polohrubou mouku, prášek do pečiva a mléko - vše… více o Piškot s tvarohovou mřížkou
Nedávno navštívené recepty:
Další doporučené recepty:
Těstoviny se slaninou a houbami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a kuřecím masem
Těstoviny se sušenými rajčaty
Těstoviny se šlehačkou
Těstoviny se špenátem
Těstoviny se špenátem a krabími tyčinkami
Těstoviny se špenátem a žampiony
Těstoviny se špenátovou omáčkou
Těstoviny se třemi druhy sýrů
Těstoviny zapečené s květákem a slaninou