Thajská polévka
Příprava:
35 minut
Porce:
2
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
3šálek drůbeží vývar
-
zázvor kousek (na tenké plátky)
-
400ml kokosové mléko
-
2ks citronela stonky
-
5ks limetkové listy
-
Postup přípravy receptu
-
Spodní část citronely rozdrťte paličkou na maso. Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem smíchejte a přiveďte k varu kokosové mléko a vývar. Přidejte zázvor, citronelu a limetkové lístky. Na mírném ohni vařte asi 10 minut. Přeceďte a v jiné nádobě pokračujte v přípravě. Přidejte maso a žampiony a vařte dalších 15 minut. Před koncem varu přidejte rozpůlené kukuřičky a rybí omáčku. Polévku rozdělte do misek, posypte chilli papričkou, jarní cibulkou a koriandrem. Dozdobte limetkou a podávejte.
Podobné recepty
Thajská čočka se zeleninou
Na rozpáleném slunečnicovém oleji, do kterého přidáme bobkový list a nové koření, osmažíme dosklovata na kostičky… více o Thajská čočka se zeleninou
Thajské zelené curry
Na oleji necháme rozvinout cca 2 lžičky curry pasty asi 2 minuty, přidáme prolisovaný česnek a ještě minutu prohřejeme.… více o Thajské zelené curry
Thajský sójový guláš
Sójové kostky uvaříme předem dle návodu. Pokud je čas, můžeme je na 1 den naložit do marinády připravené z olivového… více o Thajský sójový guláš
Mohlo by vás zajímat
Bílkoviny jsou klíčem k vysněné postavě. V čem je hledat a jak s…
Chcete shodit nějaké to kilo, aniž byste hladověli nebo přišli o svaly? Bílkoviny jsou vaším… Celý článek
Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
Počátek roku přináší mnohá předsevzetí, která se často týkají i změn stravovacích návyků.… Celý článek
Česká jídla bez masa: 5 receptů, na kterých si pochutnají i…
Bylo na vás v poslední době masa ažaž? Nebo prostě nemusíte mít maso každý den? Ať už tak,… Celý článek
Dnes je nejdepresivnější den v roce: Nedejte se a zkuste tyto…
Třetí pondělí v lednu je už od roku 2005 označováno jako Blue Monday – nejdepresivnější den v… Celý článek
Doporučujeme
Jahodové řezy s pudinkovou náplní
Utřeme žlutky z cukrem, přidáme ostatní suroviny, nakonec opatrně vmícháme sníh a upečeme. Necháme vychladnout. … více o Jahodové řezy s pudinkovou náplní
Řezy z kuřecího masa v šunkovém…
Maso krátce opláchneme a osušíme utěrkou. Čtyři lžíce oleje rozpálíme na pánvi a řezy po obou stranách osmažíme do… více o Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Langoše
Zaděláme kvásek (se 150 ml vody). Pak do mísy dáme mouku, sůl, jogurt, olej a kvásek a zaděláme těsto. Pokud je tuhé,… více o Langoše
Domácí housky
Z droždí, teplého mléka a cukru necháme vzejít kvásek. Nalijeme ho do mísy s moukou, přidáme olej, vejce, sůl a zbytek… více o Domácí housky
Kuřecí maso s hořčicovou omáčkou
Nakrájíme kuřecí maso na nudličky a posypeme ho grilovacím kořením . Rozkouskujeme cibuli na kostičky a dáme je na… více o Kuřecí maso s hořčicovou omáčkou
Kuřecí polévka
Maso dobře očistíme a v hrnci zalijeme 1,5l vody. Osolíme, přidáme na kousky nakrájenou kořenovou zeleninu, celou… více o Kuřecí polévka
Domácí vaječný likér
žloutky vyšleháme s cukrem ve vodní lázni do zhoustnutí.pak směs zshladíme,přídáme kondenzovaná mléka a vanilkový cukr… více o Domácí vaječný likér
Ořechové rohlíčky (Pařížské)
Z bílku ušleháme sníh a ten spojíme se všemi ingrediencemi. Z ořechového těsta tvoříme válečky, které pozvolna stočíme… více o Ořechové rohlíčky (Pařížské)
Caponata
Neloupané lilky nakrájejte na plátky a nechte je 10 minut vymáčet ve slané vodě. Ta vytáhne případnou hořkost z plodů a… více o Caponata
Papriky plněné sýrem
Očištěné papriky zbavíme vršků a jemně vydlabeme vnitřek. Nastrouhaný sýr smícháme s vejcem a nasekanou patrželkou a… více o Papriky plněné sýrem
Mrkvový dort
Cukr , celá vejce a olej utřeme do pěny.Přidáme mouku , prášek do pečiva , nastrouhanou mrkev , ananas a asi 1 lžíci… více o Mrkvový dort
Zapečená (nejen) krůtí játra
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme… více o Zapečená (nejen) krůtí játra
