1. Do mísy dáme pomazánková másla, šlehačky a cukr. Zamícháme to do tuha mixérem.
2. Uvaříme si rozpustnou kávu (do každého hrnku dáme 3 lžíce rumu).
3. Do dortové formy naskládáme piškoty namočené v kávě a na to dáme vrstvu krému a pak zase piškoty namočené v kávě a na to vrstvu krému. takhle pokračujeme než naplníme formu. A zakončujeme krémem.
4. Dortovou formu dáme do lednice asi na 24 hodin, aby to ztuhlo.
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra