1. Do mísy dáme pomazánková másla, šlehačky a cukr. Zamícháme to do tuha mixérem.
2. Uvaříme si rozpustnou kávu (do každého hrnku dáme 3 lžíce rumu).
3. Do dortové formy naskládáme piškoty namočené v kávě a na to dáme vrstvu krému a pak zase piškoty namočené v kávě a na to vrstvu krému. takhle pokračujeme než naplníme formu. A zakončujeme krémem.
4. Dortovou formu dáme do lednice asi na 24 hodin, aby to ztuhlo.
Z 80 g cukru uděláme světlý karamel, zamícháme do něj ořechy a odstavíme na pečicí papír vychladnout, vzniklou hmotu…
více o Ztuhlý úsměv (oříškový krém)
Hermelín nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na malé kostičky, přidáme tatarku nebo majonézu a nadrobno…
více o Rychlá hermelínová pomazánka