V malé pánvičce smícháme silnou kávu s Amarettem a lžící cukru, přivedeme do varu a vaříme, až se cukr zcela rozvaří. Dáme stranou a necháme vychladnout. V mixéru ušleháme žloutky s cukrem do zpěnění. Přidáme mascarpone a dobře promícháme. Směs přendáme do kotlíku a opatrně přimícháme ušlehanou smetanu. Piškoty rychle namočíme v oslazené kávě.
Moučník sestavíme tak, že do mělké skleněné mísy dáme vrstvu mascarpone, potom vrstvu piškotů, vrstvu malin, na to vrstvu oříšků a celý postup ještě jednou opakujeme tak, abychom končili vrstvou mascarpone. Posypeme strouhanou čokoládou a uložíme na několik hodin do chladničky.
Vejce ušleháme s oběma cukry do husté pěny. Postupně přidáváme mouku a nakonec olej. Zpracované těsto pečeme zhruba 40…
více o Pomerančový dort s oříšky
Ze žloutku a ostatních surovin zpracujeme těsto, které si dáme ztuhnout na dvě hodiny do lednice. Cukroví můžeme dělat…
více o Skořicové cukroví s oříšky
Brzy bude na našem trhu spousta čerstvých domácích jahod. Zkuste si s nimi udělat dort, který není náročný na přípravu.…
více o Jahodový dort bez pečení
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto. Vložíme do mikroténového sáčku a necháme alespoň den uležet. S těstem je možné…
více o Tvarované motané perníčky
Jednoduchá a velice rychlá příprava houskových knedlíků, kde nehrozí, že je rozvaříte, když se budou dělat o pět minut…
více o Jednoduché houskové knedlíky
Z koření připravíme marinádu, kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, přidáme marinádu a necháme chvilku odležet.
Na…
více o Kuřecí maso s pórkem na kari
1. Brambory, mrkev a pastinák oloupejte a nakrájejte na co nejtenčí plátky(třeba v robotu).
2. Troubu předehřejte na…
více o Smetanové brambory Michopulu