Dobře utřeme žloutky se 6 lžícemi cukru a pomalu vmícháme po lžících Mascarpone. Do větší misky s rovným okrajem naskládáme piškoty, které rovnoměrně polijeme vlažnou kávou, na vrstvu piškotů rozetřeme krém z Mascarpone a žloutků a přes sítko posypeme kakaem. Necháme ztuhnout v lednici a podáváme.
Do menšího pekáčku narovnáme piškoty, které namočíme v kávě a rumu.
V míse vyšleháme dotuha moučkový cukr, pomazánková…
více o Tiramisu, které nezklame
Krůtí prsa nakrájíme na 8 kusů, cibuli a česnek nakrájímé nadrobno, žampiony a rajčata na plátky, lístky petrželky…
více o Krůtí medailonky na rajčatech