Dobře utřeme žloutky se 6 lžícemi cukru a pomalu vmícháme po lžících Mascarpone. Do větší misky s rovným okrajem naskládáme piškoty, které rovnoměrně polijeme vlažnou kávou, na vrstvu piškotů rozetřeme krém z Mascarpone a žloutků a přes sítko posypeme kakaem. Necháme ztuhnout v lednici a podáváme.
Do menšího pekáčku narovnáme piškoty, které namočíme v kávě a rumu.
V míse vyšleháme dotuha moučkový cukr, pomazánková…
více o Tiramisu, které nezklame
1. V míse smícháme mouku, cukr, kypřící prášek a přidáme mléko, olej a vejce.
2. Nyní máme základní těsto na bábovku…
více o Jednoduchá hrnková bábovka