Dobře utřeme žloutky se 6 lžícemi cukru a pomalu vmícháme po lžících Mascarpone. Do větší misky s rovným okrajem naskládáme piškoty, které rovnoměrně polijeme vlažnou kávou, na vrstvu piškotů rozetřeme krém z Mascarpone a žloutků a přes sítko posypeme kakaem. Necháme ztuhnout v lednici a podáváme.
Do menšího pekáčku narovnáme piškoty, které namočíme v kávě a rumu.
V míse vyšleháme dotuha moučkový cukr, pomazánková…
více o Tiramisu, které nezklame
Změklé máslo, moučkový a vanilkový cukr + sůl utřeme do pěny. Postupně za stálého míchání přidáváme vejce, marmeládu a…
více o Smetanové řezy s broskvemi