Vyšší plech vyložíme papírem na pečení. Těsně vedle sebe naskládáme krajíčky chleba nebo veky. V míse smícháme smetanu, vejce, sýr, najemno nakrájenou šunku, trošku kečupu a podle potřeby mléko. Polovinu této směsi rozetřeme na chléb. Na to naskládáme druhou vrstvu chleba a rozetřeme druhou polovinu směsi. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova.
Z 80 g cukru uděláme světlý karamel, zamícháme do něj ořechy a odstavíme na pečicí papír vychladnout, vzniklou hmotu…
více o Ztuhlý úsměv (oříškový krém)