Plátky veky nebo toastového chlebíku v troubě z jedné strany opečem a necháme vychladnout. Máslo a Romadůry rozpustíme na pánvi, přidáme vajíčka a usmažíme. Vychladlou vaječnou směs navršíme na opečenou stranu toastů, zasypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby. Hotové toasty zdobíme cibulí a podle chuti zeleninou.
Na cibuli osmahneme anglickou, cibuli, žampiony a játra. Osolíme, opepříme, zalejeme trochou vody, přisypeme petrželku,…
více o Maminčino kuře s brambory