Tofu s rýží

Name: Tofu s rýží
Total time: 25 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 2 špetka sůl; 3 ks mrkev; 200 g rýže; 3 lžička solamyl (bramborový škrob); 1 ks pórek; olivový olej; sojová omáčka; 1 ks tofu; koření - adžika; provensálské koření; 0.5 ks nakládaná kukuřice

2.2

hodnoceno: 5

Příprava: 25 minut

Porce: 3

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Do rýže
- 1
  ks cibule
- 2
  špetka sůl
- 3
  ks mrkev
- 200
  g rýže
Na pánev
- 3
  lžička solamyl (bramborový škrob)
- 1
  ks pórek
- olivový olej
- sojová omáčka
- 1
  ks tofu
- koření - adžika
- provensálské koření
- 0,5
  ks nakládaná kukuřice

Postup přípravy receptu

Tofu nakrájíme na kostky, dáme do misky marinovat do sójové omáčky.
Mrkev nakrájíme na 0,5 cm kostky, cibulku nadrobno.
Opereme rýži a dáme okapat na síto.
Na pánev dáme zesklovatět cibulku, na ni potom rýži.
Do hrnce dáme 2,5x tolik vody než rýže (na hrníčky), osolíme a vhodíme mrkev a rýži.
Nakrájíme pórek na kolečka a česnek na drobná kolečka.
Dáme smažit na pánev a přikryjeme.
Po čase přidáme tofu a kukuřici, okořeníme. Přidáme 1 dl vody a povaříme asi minutu.
Nakonec přisypeme solamyl.
Podáváme s krájeným čínským zelím.

Zařazení: Sójové

Podobné recepty

Čočka s rýží

Čočku na 1 hodinu namočíme do vody, pak ji 15 minut vaříme, přidáme k ní rýži a zase 20 minut vaříme (doměkka). Na… více o Čočka s rýží

Čína s rýží

Nejprve osmahneme nakrájenou cibulku, poté přidáme maso a dusíme cca 5 minut. Dále podlijeme vodou a přidáme nakrájenou… více o Čína s rýží

Rajská polévka s rýží

Dáme vařit rýži. Mezi tím nakrájenou cibuli s prolisovanym česnekem osmažime do zlatova na sádle. Poté zalijeme 1… více o Rajská polévka s rýží

Mohlo by vás zajímat

Chilli: Pořádně ostrá ingredience, která umí rozpálit, ale i…

Zdaleka už nejen v Mexiku, odkud chilli papričky pocházejí, ale po celém světě se připravují… Celý článek

Ceremoniální kakao: Proč je to takový hit a v čem je lepší než…

Možná už jste o něm slyšeli, možná je to pro vás úplná novinka. Ceremoniální kakao, to není… Celý článek

Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho…

Gulášek „se šesti“ je naše oblíbená klasika. Ale věděli jste, že původně nejde o české jídlo a… Celý článek

11 potravin, které vypadají jako části těla, kterým prospívají

Člověk odpradávna hledal v přírodě prostředky na léčení svých zdravotních neduhů. Již… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Koření - Adžika Mrkev Nakládaná kukuřice Olivový olej Pórek Provensálské koření Rýže Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Tofu

Doporučujeme

Mixované palačinky

Ovesné vločky umixujeme s mlékem, přidáme ostatní přísady, opět promixujeme. Těsto necháme asi 30 minut odstát. Na… více o Mixované palačinky

Plněné kotlety na smetaně

Do kotlet uděláme kapsu a naplníme nádivkou, uzavřeme párátky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Do… více o Plněné kotlety na smetaně

Roládky s kysaným zelím

Z mouky, tuku, mléka, cukru, droždí, 1 vejce a špetky soli vypracujeme klasické kynuté těsto, které necháme 20 min… více o Roládky s kysaným zelím

Obložené papriky

Omyté papriky podélně rozkrojíme, vyplníme bramborovým salátem, ozdobíme salámem, vajíčkem, paprikou a vějířky okurky.… více o Obložené papriky

Boloňské špagety extra

Oloupeme 4 rajčata nakrájíme na malé kousky. Nadrobno nasekáme cibulku, kterou dáme zpěnit na pánev a připravíme si… více o Boloňské špagety extra

Vepřová játra na smetaně

Odblaněná a očištěná játra nakrájíme na kostky, cibuli nakrájenou na drobno společně s očištěnou zeleninou nakrájenou… více o Vepřová játra na smetaně

Hrníčkový šlehačkový dort

V míse promíchejte prosátou mouku s cukrem a kypřicím práškem. Přidejte vejce a smetanu a vše důkladně promíchejte. … více o Hrníčkový šlehačkový dort

Luxusní vepřový jazyk s domácím…

Jazyky omyjeme, v tlakovém hrnci rozpustíme sádlo, přidáme na kostičky nakrájený špek a jazyky orestujeme. Posléze… více o Luxusní vepřový jazyk s domácím knedlíčkem