Tofu s rýží

Name: Tofu s rýží
Total time: 25 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 2 špetka sůl; 3 ks mrkev; 200 g rýže; 3 lžička solamyl (bramborový škrob); 1 ks pórek; olivový olej; sojová omáčka; 1 ks tofu; koření - adžika; provensálské koření; 0.5 ks nakládaná kukuřice

2.2

hodnoceno: 5

Příprava: 25 minut

Porce: 3

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Do rýže
- 1
  ks cibule
- 2
  špetka sůl
- 3
  ks mrkev
- 200
  g rýže
Na pánev
- 3
  lžička solamyl (bramborový škrob)
- 1
  ks pórek
- olivový olej
- sojová omáčka
- 1
  ks tofu
- koření - adžika
- provensálské koření
- 0,5
  ks nakládaná kukuřice

Postup přípravy receptu

Tofu nakrájíme na kostky, dáme do misky marinovat do sójové omáčky.
Mrkev nakrájíme na 0,5 cm kostky, cibulku nadrobno.
Opereme rýži a dáme okapat na síto.
Na pánev dáme zesklovatět cibulku, na ni potom rýži.
Do hrnce dáme 2,5x tolik vody než rýže (na hrníčky), osolíme a vhodíme mrkev a rýži.
Nakrájíme pórek na kolečka a česnek na drobná kolečka.
Dáme smažit na pánev a přikryjeme.
Po čase přidáme tofu a kukuřici, okořeníme. Přidáme 1 dl vody a povaříme asi minutu.
Nakonec přisypeme solamyl.
Podáváme s krájeným čínským zelím.

Zařazení: Sójové

Podobné recepty

Čočka s rýží

Čočku na 1 hodinu namočíme do vody, pak ji 15 minut vaříme, přidáme k ní rýži a zase 20 minut vaříme (doměkka). Na… více o Čočka s rýží

Čína s rýží

Nejprve osmahneme nakrájenou cibulku, poté přidáme maso a dusíme cca 5 minut. Dále podlijeme vodou a přidáme nakrájenou… více o Čína s rýží

Rajská polévka s rýží

Dáme vařit rýži. Mezi tím nakrájenou cibuli s prolisovanym česnekem osmažime do zlatova na sádle. Poté zalijeme 1… více o Rajská polévka s rýží

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety

Výtečnou teplou večeři s námi jednoduše připravíte i během hektického pracovního týdne.… Celý článek

Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu, pecky…

Léto nám nenabízí jen šťavnaté, sladké a osvěžující plody. Většina z nich v sobě ukrývá další… Celý článek

Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka si techniku…

Některé dorty vypadají až příliš dobře na to, abyste měli chuť je sníst. Siân-Amy Pettit známá… Celý článek

Jak mažete máslo na chleba? Známý psycholog prozradil, co to…

Mazání másla na chleba je činnost, nad kterou většina z nás vůbec nepřemýšlí. Ukrojíte chleba,… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Koření - Adžika Mrkev Nakládaná kukuřice Olivový olej Pórek Provensálské koření Rýže Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Tofu

Doporučujeme

Pomazánka z krabích tyčinek

Nakrájíme krabí tyčinky a cibuli, přidáme tatarku, pažitku, osolíme, opepříme. Dochutíme citrónem. Podáváme na… více o Pomazánka z krabích tyčinek

Plněné pudinkové řezy

Z mouky, Hery a vejce vypracujeme vláčné těsto a v igelitovém sáčku necháme asi 1 hod. odpočinout v chladu. Těsto… více o Plněné pudinkové řezy

Zapečené palačinky

Palačinky připravíme obvyklým postupem. Náplň připravíme smícháním ingrediencí kromě rumu. Palačinky naplníme sypkou… více o Zapečené palačinky

Pomerančové tiramisu

Kompotové mandarínky přecedíme a necháme odkapat. Šlehačku vyšleháme dotuha. Mascarpone a tvaroh utřeme do hladka s… více o Pomerančové tiramisu

Kuřecí kousky se žampiony a koprem

Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky nebo menší kousky, zprudka osmahneme na troše rozpáleného oleje, přidáme na větší… více o Kuřecí kousky se žampiony a koprem

Drožďová polévka s vločkami

Mrkev a celer nastrouháme na hrubší nudličky a společně s vločkami dáme vařit do osolené vody. Nakrájenou cibulku… více o Drožďová polévka s vločkami

Rychlé placky

Vše nasypeme do mísy a propracujeme, pokud to nepůjde (z toho udělat těsto) je nutné přidat více vody a pokud to bude… více o Rychlé placky

Mramorová bábovka ze šlehačky

Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme všechny ostatní suroviny kromě kakaa a dobře promícháme. Dvě třetiny těsta… více o Mramorová bábovka ze šlehačky

Black & Strawberries mix

Umyjeme jahody a ostružiny a rozdělíme je do dvou misek. Jahody překrojíme na polovinu a hodíme s ostružinami do… více o Black & Strawberries mix

Rajská omáčka s masem

Maso omyjeme, zalijeme vodou, přidáme kuličky pepře, nového koření a bobkový list, osolíme a vaříme dokud není maso… více o Rajská omáčka s masem

Kapustová polévka – dietní

Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme moukou, osmahneme, zalijeme vodou, rozšleháme a vaříme 5 minut.… více o Kapustová polévka – dietní

Slané sušenky se sýrem cottage

Troubu předehřejeme na 220 stupňů. V míse promícháme mouku sůl, přášek do pečiva. Přidáme máslo a zpracujeme směs… více o Slané sušenky se sýrem cottage