Nakrájíme cibuli a necháme orestovat na pánvi. Na orestovanou cibulku přidáme pokrájená (případně i oloupaná) rajčata a necháme rozvařit. Přidáme pizza koření, promícháme a vložíme nasekané olivy.
V topinkovači si opečeme toastový chléb. Nastrouháme balkánský sýr.
Na opečený chléb dáme rajčatovou směs a posypeme sýrem.
Osmahneme cibulku do zlatova, zaprášíme paprikou, pridáme pokrájenou klobásu s česnekem, zalijeme horkou vodou, pridáme…
více o Zelňačka pro moji milou