Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme a okořeníme. Poté orestujeme na oleji. Kukuřici uvaříme. Rajčata a okurku nakrájíme, tortillu chvilku ohřejene v mikrovlnné troubě. Nakonec vše včetně tatarky vložíme do tortilly a zabalíme.
Vše dáme do mísy a vypracujeme nejlépe elektrickým ručním šlehačem. Až se těsto přestane lepit na stěny mísy je hotové.…
více o Rybízový koláč s polevou
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím si na trošce oleje…
více o Hrachová polévka s klobásou