Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme a okořeníme. Poté orestujeme na oleji. Kukuřici uvaříme. Rajčata a okurku nakrájíme, tortillu chvilku ohřejene v mikrovlnné troubě. Nakonec vše včetně tatarky vložíme do tortilly a zabalíme.
Z bílků a cukru ušlehat tuhý sníh. Máslo a čokoládu rozpustit nad parou a nechat vychladnout. Vzniklou hmotu vmíchat do…
více o Sněhový koláč s čokoládou