Do mísy dáme mouku, sůl a promícháme, přidáme sádlo, vodu a vypracujeme vláčné nelepivé těsto. Těsto roddělíme na 5 dílů a každý tence vyválíme. Dáme na suchou teflonovou pánev a asi 1/2 minuty opékáme z každé strany, až se začnou dělat puchýřky. Tortilly dáváme mezi dvě útěrky, aby neztvrdly než je budeme plnit. Nebo plníme hned surovinami podle své chuti, které jsme si připravili dopředu.
Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny. Pak zlehka zamícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec…
více o Jablečné řezy piškotové
1den: 1 kg omytého rybízu přelijeme 1 litrem horké vody, přidá se lžička kyseliny citrónové, lehce promíchat a nechá se…
více o Rybízová šťáva za studena