Do mísy dáme mouku, sůl a promícháme, přidáme sádlo, vodu a vypracujeme vláčné nelepivé těsto. Těsto roddělíme na 5 dílů a každý tence vyválíme. Dáme na suchou teflonovou pánev a asi 1/2 minuty opékáme z každé strany, až se začnou dělat puchýřky. Tortilly dáváme mezi dvě útěrky, aby neztvrdly než je budeme plnit. Nebo plníme hned surovinami podle své chuti, které jsme si připravili dopředu.
Ze žloutku a ostatních surovin zpracujeme těsto, které si dáme ztuhnout na dvě hodinky do lednice. Cukroví můžeme dělat…
více o Skořicové cukroví s oříšky