Grilovací koření smícháme s trochou oleje a vytvoříme marinádu, kterou potřeme kuřecí maso. Maso není nutné dlouho marinovat, neboť sůl maso zbytečně vysouší. Takto připravené maso pečeme na 180 stupňů tak dlouho, aby zůstalo šťavnaté.Tortillu krátce opečeme z obou stran, opatrně, aby se nespálila. Na opečenou tortillu klademe tenké plátky grilovaného kuřete, plátky rajčat, listy ledového salátu a jiné zeleniny. Dobře zarolujeme a propíchneme koktejlovým párátkem. Takto připravenou tortillu můžeme podávat jako hlavní jídlo nebo nakrájenou na menší kousky jako jednohubku.
Rýži uvaříme dle návodu. Maso osolíme a lehce naklepeme rukou a opečeme na olivovém oleji (celá prsíčka). Nakrájíme…
více o Rýžový salát s kuřecím masem
Vodu s olejem a solí přivedeme k varu, přisypeme mouku a za stálého míchání vaříme, až se hmota nelepí na vařečku, po…
více o Větrníčky se slanou náplní