Dresink: Prolisujeme či najemno nakrájíme česnek, přidáme čerstvou nasekanou bazalku, smícháme s majonézou, dle chuti dosolíme a dopepříme.
Maso: Kuřecí maso očistíme, nakrájíme na malé nudličky, osolíme, opepříme a na pánvi osmažíme.
Zelenina: Okurku a rajčátka nakrájíme a zelí nastrouháme na proužky.
Pak už jen zbývá dle návodu ohřát tortilly. Poté je potřeme dresinkem a kečupem, přidáme maso, zeleninu a zabalíme. Při balení je dobré použít alobal, aby tortilla držela pohromadě a nerozmotávala se.
Připravíme si kvásek (rozdrobené droždí zalijeme trochou vlažného mléka se špetkou cukru), mouku dáme do mísy a přidáme…
více o Slaný závin s vinnou klobásou
Nastrouhané vejce promícháme se sýrem a ochutíme troškou soli a nasekanou pažitkou.
Podáváme s celozrnným pečivem (60g)
více o Vajíčková pomazánka s pažitkou
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči