Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme zchladnout. V misce rozšleháme vajíčka, osolíme, opepříme, přidáme sýr, slaninu a vychladlé nudle. Vše promícháme.
Lžící děláme na rozpáleném oleji placky a opečeme je po obou stranách. Kdo má rád pikantnější chutě, může přidat mleté chilli papričky nebo jiné koření.
Tortilly chutnají skvěle i s česnekem. Podáváme s čerstvou zeleninou.
Dresink: Prolisujeme či najemno nakrájíme česnek, přidáme čerstvou nasekanou bazalku, smícháme s majonézou, dle chuti…
více o Tortilly s kuřecím masíčkem
Vodu s uzenými žebry osolíme, přidáme 2 bobkové listy, 3 kuličky nového koření a rozlámané, předem namočené houby,…
více o Znamenitá bramborová polévka