Tortily se zeleninou, krůtím masem a guacamole

3

hodnoceno: 4
Příprava: 30 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Náplň
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      ks cuketa
    • 4
      ks rajčata
    • 1
      ks krůtí prsa
  • Guacamole
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks rajčata
    • 1
      ks avokádo
    • 1
      lžíce limetková šťáva
    • 8
      ks tortilla

Postup přípravy receptu

  • Nakrájíme zeleninu na kostičky a maso na nudličky.
  • Maso ochutíme solí, pepřem a orestujeme na pánvi.
  • Vyndáme hotové maso a na stejnou pánev dáme orestovat cibulku.
  • Po změknutí přidáme cuketu, po chvilce papriku a nakonec rajčata. Vše restujeme do okamžiku, kdy je zelenina změklá.
  • Poté směs osolíme a opepříme a promícháme.
  • Guacamole připravíme tak, že jedno zralé avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a lžící vydlabeme obsah. Vidličkou či šťouchadlem na brambory avokádo rozmačkáme. Přidáme cibulku, nakrájená rajčata, šťávu z limetky. Osolíme, opepříme.
  • Na suché pánvi ohřejeme tortilu a naplníme zeleninou a masem.
Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: