Na rozpáleném oleji osmažíme cibulku nakrájenou na kostičky. Postupně přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, klobásy a tenké nudličky papriky. Po osmažení zalijeme fazolkami, chvíli podusíme. Do směsi dáme podle chuti kečup, česnek, osolíme a okořeníme. Nakonec přidáme nasekanou petržel.
Uvařené brambory oloupejte a poté nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte vejce, sůl, mouku, krupici a vypracujte…
více o Bramborový knedlík s cibulkou