Trojbarevný koláč naší babičky

Name: Trojbarevný koláč naší babičky
Total time: 60 min
Ingredients: 100 g máslo; 4 lžíce voda; 1 ks vejce; 300 g polohrubá mouka; 2 lžíce kakao; 100 g cukr krupice; 120 g máslo; 4 lžíce voda; 2 ks vejce; 200 g polohrubá mouka; 0.5 balíček prášek do pečiva; 200 g cukr krupice; žloutek; hnědý rum; 750 g tvaroh; citronová kůra; cukr

3.33

hodnoceno: 3

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Spodní těsto
- 100
  g máslo
- 4
  lžíce voda
- 1
  ks vejce
- 300
  g polohrubá mouka
- 2
  lžíce kakao
- 100
  g cukr krupice
Vrchní těsto
- 120
  g máslo rozpuštěné (sklenice oleje)
- 4
  lžíce voda
- 2
  ks vejce
- 200
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 200
  g cukr krupice
Náplň
- žloutek
- hnědý rum
- 750
  g tvaroh
- citronová kůra
- cukr

Postup přípravy receptu

Ingredience do spodního těsta smícháme a uhněteme si bochánek lineckého těsta, který rozválíme na vymazaný plech. Babička dává pečicí papír, ale já s ním neumím, tak mažu a vysypávám krupicí. Tuto vrstvu potřeme náplní – vyšleháme tvaroh s cukrem, žloutkem, přidáme rum a citronovou kůru podle chuti. Ingredience do vrchního těsta vyšleháme všechny pěkně dohromady, není žádný speciální postup – zkrátka aby bylo řídké a dalo se pěkně nalít na náplň. Pečeme tak půl hodiny na 180 °C v elektrické troubě.

Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Hovězí chilli čína

Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem

Kuřecí nudličky s Nivou a šunkou

Pštrosí vejce - pečená

Trojbarevný koláč

Z uvedených ingrediencí vytvoříme tři vrstvy. Spodní vrstvu rozprostřeme po vymazaném a vysypaném pekáči, na ni… více o Trojbarevný koláč

Borůvkový koláč mojí babičky

Uděláme kvásek z cukru, droždí a mléka. Jakmile vzejde (dělá se pěna), tak zaděláme vláčné těsto přidáním ostatních… více o Borůvkový koláč mojí babičky

Jablkový koláč od babičky

Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem a dobře promícháme s tukem. Do středu směsi uděláme jamku, vklepneme do ní… více o Jablkový koláč od babičky

Mohlo by vás zajímat

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší

Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr Cukr krupice Hnědý rum Kakao Máslo Polohrubá mouka Prášek do pečiva Tvaroh Vejce Voda Žloutek

Doporučujeme

Hrabenciny rezy

Plech vymazeme tukem a vysypeme moukou.Do mísy prosijeme mouku s pdp.přidame změklé máslo a vypracujeme těsto .Dve… více o Hrabenciny rezy

Kuře pečené v pikantní směsi

Kuře rozporcujeme, potřeme česnekem se solí a dáme do pekáčku společně se 2 oloupanými rajčaty. Olej smícháme s pivem,… více o Kuře pečené v pikantní směsi

Maminčina cibulačka

Nejdříve nakrájíme cibuli na tenké plátky. V hrnci rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou cibuli. Pod pokličkou necháme… více o Maminčina cibulačka

Pomazánka z nivy s pivem

Nivu utřeme s máslem či se zbytky tavených sýrů z ledničky, vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli a ostatní ingredience.… více o Pomazánka z nivy s pivem

Bílé kokosové kuličky –⁠ nepečené

Piškoty rozemeleme + změklé máslo, + ml. a vanilkový cuk, rum. Vše smícháme, přidáme či ubereme dle potřeby. Pokud… více o Bílé kokosové kuličky –⁠ nepečené

Obrácené řízky na zelenině

Kotlety osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance, ve vejci a dáme smažit na pánev do růžova. Do pekáčku nebo zapékací… více o Obrácené řízky na zelenině

Domácí marcipán od paní Jany

Na konec rozpustíme pár zrníček potravinářského barviva ve třech kapičkách vody a potom teprve obarvíme a znovu… více o Domácí marcipán od paní Jany

Rajčata s cibulí

Rajčata umyjeme, nakrájíme na kostičky či plátky a společně s nadrobno nakrájenou cibulí dáme do mísy. V hrníčku… více o Rajčata s cibulí

Tvarohové knedlíky plněné ovocem

Těsto umícháme a vytvarujeme na vále, pak je plníme ovocem. Vaříme v osolené vodě 5-8 minut. více o Tvarohové knedlíky plněné ovocem

Medové perníčky z žitné mouky

Prosetou mouku se sodou promícháme s vejcem, cukrem, medem, skořicí a perníkovým kořením. Těsto necháme nejlépe přes… více o Medové perníčky z žitné mouky

Pizza

Smícháme mouku, vodu, droždí olej a sůl. Vláčné těsto rozdělíme na 4 bochánky, zabalíme do fólie a dáme na 12+ hodin do… více o Pizza

Vepřová játra obalovaná

Vepřová játra omyjeme a připravíme si slabší plátky. Potom je osolíme a opepříme a nastrouhaným česnekem je pomažeme na… více o Vepřová játra obalovaná