Mouku s práškem do pečiva prosijeme do mísy a z uvedených surovin zpracujeme těsto. Necháme hodinu odpočinout, vyválíme plát a vykrajujeme požadované tvary. S těstem se dobře pracuje. Klademe na pečicí papír a pečeme asi na 170 °C dorůžova. Sušenky vydrží dlouho dobré.
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vlažným vývarem, promícháme, přidáme koření a vaříme asi 30 minut…
více o Rajcatova polevka s ryzi
Uvaříme kolínka, scedíme, dáme do větší mísy. Uzené maso pokrájíme na kostičky, nivu nastrouháme, zelí necháme okapat,…
více o Kolínka se zelím a nivou