Nakrájenou bagetu opečeme na pánvi s olivovým olejem. Tuňák rozdrobíme a smícháme s ostatními surovinami. Natřeme na opečené bagety a posypeme strouhaným sýrem. Dáme zapéct na plechu na 200 stupňů cca 10 minut, dokud se sýr nerozteče. Místo goudy je dobrá i mozzarella. Tu je ale dobré pokapat panenským olivovým olejem a posypat bazalkou před zapečením.
Listové těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm, nařežeme obdélníky nebo čtverce a dáme na plech, konce těsta přehneme…
více o Dobrota z listového těsta II.