Tuňáka necháme okapat a dáme do misky. Přidáme nakrájené krabí tyčinky a oboje rozmačkáme vidličkou. Vsypeme najemno nakrájenou cibulku a pórek, nadrobno nakrájený česnek, osolíme, opepříme a zahustíme majonézou nebo bílým jogurtem (či kombinací obou surovin).
Kdo má rád, může si do směsi přidat nakrájené olivy, kapary apod. Směs naneseme mezi dva toustové chleby a vložíme do rozehřátého másla na pánev. Opečeme z jedné strany dozlatova a obrátíme (dáváme pozor, ať nám směs nevypadne). Druhou stranu upečeme rovněž dozlatova.
Cibuli osmažíme dosklovata, přidáme mleté maso a smažíme do vypaření vody. Pak přidáme ještě krátce orestovat protlak s…
více o Sloppy Joes – zapečený sendvič
Mouku prosejeme a na válu dobře zpracujeme s tvarohem, žloutkem, jogurtem (kysanou smetanou), solí, tukem (může být i…
více o Tvarohovo-jogurtové buchtičky
Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto, necháme ho v chladu půl hodiny proležet, pak jím pokryjeme dno a část…
více o Amorův jablečný řez (koláč)