Tuňáka necháme okapat a dáme do misky. Přidáme nakrájené krabí tyčinky a oboje rozmačkáme vidličkou. Vsypeme najemno nakrájenou cibulku a pórek, nadrobno nakrájený česnek, osolíme, opepříme a zahustíme majonézou nebo bílým jogurtem (či kombinací obou surovin).
Kdo má rád, může si do směsi přidat nakrájené olivy, kapary apod. Směs naneseme mezi dva toustové chleby a vložíme do rozehřátého másla na pánev. Opečeme z jedné strany dozlatova a obrátíme (dáváme pozor, ať nám směs nevypadne). Druhou stranu upečeme rovněž dozlatova.
Cibuli osmažíme dosklovata, přidáme mleté maso a smažíme do vypaření vody. Pak přidáme ještě krátce orestovat protlak s…
více o Sloppy Joes – zapečený sendvič
Máslo utřeme s cukrem a čtyřmi žloutky do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zpracujeme. 2/3…
více o Jablkovo-ořechový koláč
Žloutky utřeme s cukrem doběla, přidáme měkké máslo, kakao, ořechy, prášek do pečiva, rum a nakonec sníh z bílků. Dáme…
více o Ořechovo-brusinkové řezy
Dvě hrsti sušených hub (nejmíň čtyři) namočíme do studené vody a necháme máčet alespoň půl hodiny. Vodu můžeme jednou…
více o Houbová omáčka jednoduchá
Na cibuli osmahneme anglickou, cibuli, žampiony a játra. Osolíme, opepříme, zalejeme trochou vody, přisypeme petrželku,…
více o Maminčino kuře s brambory