Tuňáka necháme okapat a dáme do misky. Přidáme nakrájené krabí tyčinky a oboje rozmačkáme vidličkou. Vsypeme najemno nakrájenou cibulku a pórek, nadrobno nakrájený česnek, osolíme, opepříme a zahustíme majonézou nebo bílým jogurtem (či kombinací obou surovin).
Kdo má rád, může si do směsi přidat nakrájené olivy, kapary apod. Směs naneseme mezi dva toustové chleby a vložíme do rozehřátého másla na pánev. Opečeme z jedné strany dozlatova a obrátíme (dáváme pozor, ať nám směs nevypadne). Druhou stranu upečeme rovněž dozlatova.
Cibuli osmažíme dosklovata, přidáme mleté maso a smažíme do vypaření vody. Pak přidáme ještě krátce orestovat protlak s…
více o Sloppy Joes – zapečený sendvič
Uvařené salko dáme do mísy, přidáme rozměklé máslo a rozmixujeme. Poté přisypeme sáček burizonů a promícháme. Z hmoty…
více o Burizonový chlebíček ze Salka
Cibuli osmažíme do žluta na másle, přidáme rozmačkaný česnek, rýži a vejce a dobře zamícháme s masem. Ochutíme kořením…
více o Řecké biftečky z mletého masa