Tuniakové karbonátky so salsou

Name: Tuniakové karbonátky so salsou
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: slunečnicový olej; 2 lžíce petrželová nať; sůl; 2 ks rajčata; 3 lžíce hladká mouka; 3 ks vejce; pažitka; 0.5 ks citronová šťáva; 1 ks avokádo; 0.5 lžička mletá paprika; 450 g tuňák - ve vlastní šťávě; 1 ks červená cibule; 0.5 lžička mletá sladká paprika

3.4

hodnoceno: 5

Příprava: 20 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- slunečnicový olej
- 2
  lžíce petrželová nať čerstvá
- sůl
- 2
  ks rajčata
- 3
  lžíce hladká mouka
- 3
  ks vejce
- pažitka čerstvá
- 0,5
  ks citronová šťáva
- 1
  ks avokádo
- 0,5
  lžička mletá paprika štiplavá
- 450
  g tuňák - ve vlastní šťávě
- 1
  ks červená cibule
- 0,5
  lžička mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

Pažítku nasekáme nadrobno. Tuniaka scedíme. V miske spolu zmiešame obe suroviny. Pridáme vajcia a múku. Dochutíme soľou, štipľavou a sladkou mletou paprikou. Ak je zmes príliš riedka, pridáme viac múky.
Na panvici zohrejeme olej. Zo zmesi vytvarujeme karbonátky, ktoré vypražíme z oboch strán do zlatohneda.
Avokádo, cibuľu a paradajky nakrájame na kocky. Ochutíme soľou, štipľavou mletou paprikou, šťavou z 1/2 citróna a nasekanou petržlenovou vňaťou. Dôkladne premiešame.
Karbonátky z tuniaka podávame s pripravenou salsou.

Zařazení: Maso Rybí

Podobné recepty

Jehněčí kotletky & karotky na balzamiku

Hlávkový salát s anglickou slaninou

Játra v trojobalu s dipem - rychle a chutně

Dušený pikantní bůček s kedlubnou

Ryba se salsou

Cibulky s natí a petržel pokrájíme. Dáme do misky, z půlky citrónu vymačkáme šťávu, přidáme hořčici, jogurt, rozmačkaný… více o Ryba se salsou

Mexická quesadilas se salsou

Slaninu nakrájíme na drobné kousky a orestujeme, přidáme osolené kuřecí maso a restujeme. Rajče nakrájíme na kostky 1… více o Mexická quesadilas se salsou

Salsa verde

V kuchyňském robotu rozmixujeme hrst máty, hrst petržele, kapary, lžičku dijonské hořčice, okurku, trochu česneku a půl… více o Salsa verde

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…

Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek

Recepty z pampelišek: Zkuste med, salát nebo polévku

V polovině dubna všechny trávníky pokryjí zlaté květy pampelišek a zůstanou až do října. Jako… Celý článek

Waldorf, Coleslaw a Caesar: Slavné saláty s příběhem, které jsou…

Doplňte po zimě potřebné vitaminy a vyzkoušejte jednoduché recepty na saláty, které skvěle… Celý článek

Velikonoční sušenky a perníčky: 50 nejkrásnějších zdobení v…

Chystáte se letos péct velikonoční sušenky nebo perníčky? Inspiraci můžete načerpat v galerii… Celý článek

Použité suroviny: Avokádo Červená cibule Citronová šťáva Hladká mouka Mletá paprika Mletá sladká paprika Pažitka Petrželová nať Rajčata Slunečnicový olej Sůl Tuňák - ve vlastní šťávě Vejce

Doporučujeme

Kokosové ze strojku

Zpracujeme na vále, v mikrotenu necháme odpočinout třeba i do dalšího dne. Pak strojkem (nejlépe přes hvězdičku)… více o Kokosové ze strojku

Makové řezy s jablky

Žloutky třeme s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, vodu - dle hustoty, a tuhý sníh z bílků. Do 1/3 těsta… více o Makové řezy s jablky

Pudinkové řezy s ovocem

Vezmeme si hluboký plech, který vymažeme tukem. Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny, první vyválíme jako obdélník… více o Pudinkové řezy s ovocem

Vegetariánské Kung Pao Asie

Nejprve si naložíme sójové maso do nálevu připraveného z rozšlehaného vajíčka, škrobu a vody. Nálev dochutíme sójovou… více o Vegetariánské Kung Pao Asie

Olejová bábovka s čokoládovou…

- cukr vyšleháme se žloutky, vanilkovým cukrem a s olejem. - přidáme mouku, prášek do pečiva a mléko vše smícháme… více o Olejová bábovka s čokoládovou polevou

Houbovka a rozpeky

Nejprve si připravíme rozpeky. Z droždí, špetky cukru a mouky a trochu vlažné vody uděláme kvásek. Přidáme do zbylé… více o Houbovka a rozpeky

Těstoviny s pórkem a špenátem

Olej rozehřejme na pánvi, přidáme pórek a necháme jej za občasného míchání změknout. Bude to trvat zhruba 15 minut. Na… více o Těstoviny s pórkem a špenátem