Tuniakové karbonátky so salsou
Příprava:
20 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
slunečnicový olej
-
2lžíce petrželová nať čerstvá
-
sůl
-
2ks rajčata
-
3lžíce hladká mouka
-
3ks vejce
-
pažitka čerstvá
-
0,5ks citronová šťáva
-
1ks avokádo
-
0,5lžička mletá paprika štiplavá
-
450g tuňák - ve vlastní šťávě
-
1ks červená cibule
-
0,5lžička mletá sladká paprika
-
Postup přípravy receptu
-
Pažítku nasekáme nadrobno. Tuniaka scedíme. V miske spolu zmiešame obe suroviny. Pridáme vajcia a múku. Dochutíme soľou, štipľavou a sladkou mletou paprikou. Ak je zmes príliš riedka, pridáme viac múky.
-
Na panvici zohrejeme olej. Zo zmesi vytvarujeme karbonátky, ktoré vypražíme z oboch strán do zlatohneda.
-
Avokádo, cibuľu a paradajky nakrájame na kocky. Ochutíme soľou, štipľavou mletou paprikou, šťavou z 1/2 citróna a nasekanou petržlenovou vňaťou. Dôkladne premiešame.
-
Karbonátky z tuniaka podávame s pripravenou salsou.
Podobné recepty
Ryba se salsou
Cibulky s natí a petržel pokrájíme. Dáme do misky, z půlky citrónu vymačkáme šťávu, přidáme hořčici, jogurt, rozmačkaný… více o Ryba se salsou
Mexická quesadilas se salsou
Slaninu nakrájíme na drobné kousky a orestujeme, přidáme osolené kuřecí maso a restujeme. Rajče nakrájíme na kostky 1… více o Mexická quesadilas se salsou
Salsa verde
V kuchyňském robotu rozmixujeme hrst máty, hrst petržele, kapary, lžičku dijonské hořčice, okurku, trochu česneku a půl… více o Salsa verde
Mohlo by vás zajímat
Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…
Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek
Vše o medvědím česneku: Kde ho hledat, jak ho poznat, co z něj…
Medvědí česnek je jedna z prvních rostlin, které vám po zimě dodají sílu a vitaminy a pomohou… Celý článek
Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…
Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek
Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší
Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek
Použité suroviny:
Avokádo
Červená cibule
Citronová šťáva
Hladká mouka
Mletá paprika
Mletá sladká paprika
Pažitka
Petrželová nať
Rajčata
Slunečnicový olej
Sůl
Tuňák - ve vlastní šťávě
Vejce
Doporučujeme
Zelníky
Mouku prosijeme, osolíme, do dolíčku rozdrobíme droždí, vlijeme žloutek s troškou mléka a cukrem, vymícháme nelepivé… více o Zelníky
Zapékané brambory se špenátem
Brambory uvaříme v osolené vodě, vychladlé oloupeme, a nakrájíme na plátky. Špenát omyjeme, nakrájíme, a dusíme asi 5… více o Zapékané brambory se špenátem
Celerová pomazánka na chlebíčky
Celer oloupeme, nastrouháme najemno spolu s mrkví. Salám se nastrouhá na hrubém struhadle. Zamíchá se, osolí, opepří,… více o Celerová pomazánka na chlebíčky
Kynuté těsto pro pekárnu
Nastavení pekárny: Program Těsto Lze použít na cokoli sladkého.Těsto je moc dobré a nelepí se více o Kynuté těsto pro pekárnu
Bábovka ze šlehačky
Celá vejce, šlehačku a cukr chvíli šleháme, pak přidáme mouku smíchanou s kokosem a práškem do pečiva. Do části můžeme… více o Bábovka ze šlehačky
Lívance podle Jamie Olivera
Vejce rozdělíme, bílky dáme do jedné mísy, žloutky do druhé. Ke žloutkům přisypte mouku, prášek do pečiva, přilijte… více o Lívance podle Jamie Olivera
Salát s čínským zelím
Nejprve opláchneme čínské zelí a rajčata. Čínské zelí pokrájíme na menší proužky, rajčata na kostičky. Přidáme… více o Salát s čínským zelím
Kokosovo-arašídové sušenky
Předehřejte troubu na 180C. Všechny ingredience v míse rukama zpracujte a vytvářejte v dlaních kuličky, které potom… více o Kokosovo-arašídové sušenky
Andělská očka
V míse spolu smícháme mouku, citrusovou kůru a cukr. Přidáme žloutek, změklé máslo a vypracujeme jemné těsto. Hotové… více o Andělská očka
Malinový dort
Těsto: Vejce oddělíme a z bílků ušleháme sníh. Mouku, krup. cukr, van. cukr smícháme s vejci a přidáme ušlehaný sníh… více o Malinový dort
Jednoduchý jablkový koláč alá má…
Utřeme 160g tuku s cukrem a vaječnými žloutky, z bílků si ušleháme sníh. Do utřené hmoty přidáme jablka, vmícháme mouku… více o Jednoduchý jablkový koláč alá má babička
Bagety s tuňákovou pomazánkou
TUŇÁKOVÁ POMAZÁNKA Tuňáka dáme do misky. K tuňákovi přidáme pomazánkové máslo a nájemno nakrájenou cibulku. Přidáme… více o Bagety s tuňákovou pomazánkou
