Těsto: Celá vejce ušleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem. Potom postupně přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem, mléko a rum. Opět vyšleháme. Těsto nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň a posypeme strouhanou margotkou. Dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C. Pečeme 30–40 minut.
Náplň: Všechny ingredience na náplň vyšleháme na jemnou hmotu. Podle potřeby přidáme mléko, ale náplň nesmí být moc řídká.
Smícháme mouku, žloutky, cukr, kakao, olej, mléko a prášek do pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme…
více o Pařížské kostky s Margotkou
Krabí tyčinky (mírně rozmrazené) nakrájíme na kolečka, pórek na drobno a kukuřici scedíme. Všechny ingredience smícháme…
více o Salát z krabích tyčinek
Ze zmrzliny uděláme kuličky o něco větší než vlašský ořech, dáme na plech do mrazáku. Cukr, cornflakes a kokos v robotu…
více o Smažená zmrzlina v kokosu