Máslo, cukr a vejce vyšleháme, přidáme kakao a zasypeme moukou s práškem do pečiva a ručně vypracujeme těsto. Vypracované těsto dáme na hodinu do lednice. Pak na vymazaný a vysypaný plech tvarujeme kuličky. Když se těsto lepí, tak je dobré ruce posypat moučkovým cukrem. Kuličky pak opatrně zalijeme tvarohovou náplní a dáme upéct.
Pečeme na 175 ˚C cca 45 minut. V průběhu pečení kontrolujeme špejlí, těsto ani tvaroh se nesmí na špejli lepit.
Tvaroh, máslo, žloutky, cukr a vanilkový pudink v prášku utřeme a zlehka vmícháme sníh z bílků.
V jedné míse si nejlépe ručním mixérem opatrně prošleháme kakaové těsto, v druhé potom to tvarohové.
V případě, že…
více o Dvoubarevná tvarohová buchta
Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny. Pak zlehka zamícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec…
více o Jablečné řezy piškotové
Z bílků a cukru ušlehat tuhý sníh. Máslo a čokoládu rozpustit nad parou a nechat vychladnout. Vzniklou hmotu vmíchat do…
více o Sněhový koláč s čokoládou
Zapékací mísu si vymažeme máslem(sádlem) a vyložíme plátky slaniny - i boky mísy.
Vařené oloupané brambory rozmixujeme…
více o Bramborová bašta – zapečená
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, vmícháme mouku s kakaem a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto…
více o Banánovo-čokoládová roláda