Tvarohová kuličková buchta

Name: Tvarohová kuličková buchta
Total time: 60 min
Ingredients: 125 g máslo; 2 ks vejce; 150 g moučkový cukr; 220 g polohrubá mouka; 3 lžíce prášek do pečiva; 3 lžíce kakao; 125 g máslo; 200 g moučkový cukr; 2 ks žloutek; 3 ks měkký tvaroh; 1 ks vanilkový pudink; 2 ks sníh z bílku

2.2

hodnoceno: 5

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto:
- 125
  g máslo
- 2
  ks vejce
- 150
  g moučkový cukr
- 220
  g polohrubá mouka
- 3
  lžíce prášek do pečiva
- 3
  lžíce kakao
Náplň:
- 125
  g máslo
- 200
  g moučkový cukr
- 2
  ks žloutek
- 3
  ks měkký tvaroh
- 1
  ks vanilkový pudink
- 2
  ks sníh z bílku

Postup přípravy receptu

Máslo, cukr a vejce vyšleháme, přidáme kakao a zasypeme moukou s práškem do pečiva a ručně vypracujeme těsto. Vypracované těsto dáme na hodinu do lednice. Pak na vymazaný a vysypaný plech tvarujeme kuličky. Když se těsto lepí, tak je dobré ruce posypat moučkovým cukrem. Kuličky pak opatrně zalijeme tvarohovou náplní a dáme upéct.
Pečeme na 175 ˚C cca 45 minut. V průběhu pečení kontrolujeme špejlí, těsto ani tvaroh se nesmí na špejli lepit.
Tvaroh, máslo, žloutky, cukr a vanilkový pudink v prášku utřeme a zlehka vmícháme sníh z bílků.

RADA: Náplň:
Krájíme vždy v polovině kuličky.

Zařazení: Moučníky Buchty Dezerty

Podobné recepty

Omáčka chimichurri ke grilovanému masu

Ryba v rajské omáčce

Houbová hovězí kližka na smetaně

Kotlety s houbovou omáčkou

Dvoubarevná tvarohová buchta

V jedné míse si nejlépe ručním mixérem opatrně prošleháme kakaové těsto, v druhé potom to tvarohové. V případě, že… více o Dvoubarevná tvarohová buchta

Smažená tvarohová buchta

Vše zpracujeme a dáme ztuhnout do mrazáku, předtím rozpůlíme. Půlku zmraženého těsta nastrouháme na nevymaštěnou,… více o Smažená tvarohová buchta

Drobenková tvarohová buchta

Mouku, cukr a kypřicí prášek smícháme. Přidáme nerozpuštěné máslo a dobře prohněteme, dokud nevznikne drobenka. Do… více o Drobenková tvarohová buchta

Mohlo by vás zajímat

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…

Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek

Použité suroviny: Kakao Máslo Měkký tvaroh Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Sníh z bílku Vanilkový pudink Vejce Žloutek

Doporučujeme

Kachna pecena s kralikem

kralika rozsekame na porce. Doprostred pekace polozime kachnu okolo nasklademe porce kralika, pridame nakrajenou cibuli… více o Kachna pecena s kralikem

jablecna buchta VI.

Jablka nakrájíme na kostičky, zasypeme cukrem a zalijeme olejem. Promícháme a necháme 2 hodiny stát. Občas promícháme.… více o jablecna buchta VI.

Hříšný čokoládový koláč

Z mouky, másla, cukrů, špetky soli a žloutků vypracujeme těsto, které necháme 30 minut v chladu odpočinout. Pak těsto… více o Hříšný čokoládový koláč

Naložený hermelín s rybízem a…

Nálev: podle receptu vyrobím 2 nálevy ze sáčků Pikanta, nebo Labeta (složení je totéž, jen jiná firma), sama do něj… více o Naložený hermelín s rybízem a hroznovým vínem

Dvoubarevná roláda

Esíčka rozdrtíme v mixéru nebo nastrouháme, prosijeme do mísy, přidáme prosátý cukr s kakaem, rum, kávu a vypracujeme… více o Dvoubarevná roláda

Cuketové špagety

Cibuli osmahneme na oleji, přidáme cuketu (oloupanou, bez semínek a nakrajenou na kostky) a nakrájená rajčata.… více o Cuketové špagety

Dobrá zeleninová polévka

Velkou cibuli nakrájíme najemno a na másle zpěníme. Přidáme nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu (dávám mraženou směs… více o Dobrá zeleninová polévka