Máslo, cukr a vejce vyšleháme, přidáme kakao a zasypeme moukou s práškem do pečiva a ručně vypracujeme těsto. Vypracované těsto dáme na hodinu do lednice. Pak na vymazaný a vysypaný plech tvarujeme kuličky. Když se těsto lepí, tak je dobré ruce posypat moučkovým cukrem. Kuličky pak opatrně zalijeme tvarohovou náplní a dáme upéct.
Pečeme na 175 ˚C cca 45 minut. V průběhu pečení kontrolujeme špejlí, těsto ani tvaroh se nesmí na špejli lepit.
Tvaroh, máslo, žloutky, cukr a vanilkový pudink v prášku utřeme a zlehka vmícháme sníh z bílků.
V jedné míse si nejlépe ručním mixérem opatrně prošleháme kakaové těsto, v druhé potom to tvarohové.
V případě, že…
více o Dvoubarevná tvarohová buchta
Oloupané brambory a vejce nastrouháme na hrubém struhadle, okurky na jemném, cibuli najemno nakrájíme, přidáme hořčici,…
více o Chlebíčky z mléčného baru
Celá vejce šleháme s cukrem ve vodní lázni asi 5 minut. Poté směs odstavíme a vyšleháme do husté pěny. Lehce vmícháme…
více o Kakaová roláda s jahodami
Očištěný květák rozebereme na růžice, opláchneme, vložíme do hrnce a osolenou vodou a povaříme. Mezitím rozehřejeme na…
více o Květáková polévka s mrkví