Brambory nastrouháme, osladíme a dáme do vymazaného pekáčku (asi 3/4). Na to přidáme tvaroh smíchaný s cukrem, vanilkovým cukrem, vajíčky, rumem, rozinkami a oříšky. Lze použít i kandované ovoce. Na to dáme zbývající vrstvu brambor. Zalijeme šlahačkou a zapékáme 30–45 minut.
Lze jíst teplé i studené, na závěr můžeme potřít povidly nebo posypat kakaem.
Droždí rozdrobíme do misky, posypeme 1 lžící cukru, zalijeme trochou mléka a necháme vzejít kvásek. V míse si smícháme…
více o Pudinkovo-švestkové koláče
Kapustu uvaříme ve slané vodě doměkka, scedíme, necháme okapat a po vychladnutí ještě přebytečnou vodu vymačkáme. Pak…
více o Kapustové karbanátky se sýrem