V míse smícháme všechny přísady. Mouku přidáváme nakonec dle konzistence těsta, nesmí se lepit. Těsto vykrajujeme lžící namočenou v horké vodě. Uděláme placičku, do které dáme jahodu či jiné ovoce. Tvoříme menší knedlíky, které vaříme asi 10 minut ve vroucí osolené vodě. Hotové knedlíky podáváme posypané dle chuti – cukrem, strouhankou nebo nastrouhaným perníkem a polité máslem.
Je to výborný recept pro ty, kteří mají v létě na zahrádce hodně jahod. Knedlíky jsou výborné a vláčné. Ovoce můžeme samozřejmě obměňovat – broskve nebo meruňky jsou také skvělé.
Smícháme vejce, jogurt, tvaroh, přidáme pudink, cukr, sůl. Zamícháme a podle potřeby přidáme dětskou krupici smíchanou…
více o Jogurtové knedlíky s jahodami
V misce smícháme tvaroh, vejce, sůl, pudink a přisypáváme dětskou krupici, až nám vznikne těsto trochu hustší než na…
více o Tvarohové halušky s jahodami
Listové těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm, nařežeme obdélníky nebo čtverce a dáme na plech, konce těsta přehneme…
více o Dobrota z listového těsta II.
Očištěné a nakrájené žampiony podusíme na másle, osolíme, okořeníme a zalijeme vroucí vodou z konvice. Přidáme kostky…
více o Krémová žampionová polévka