Tvaroh, máslo a vajíčka dobře prošleháme a přidáme mouku.
Uhněteme těsto a necháme 10 minut odpočinout.
Z těsta uválíme váleček. Ten rozdělíme na stejné části, na které poklademe ovoce dle chuti – čerstvé, nebo kompotované. Uválíme knedlíky a dáme je do vroucí vody vařit. Odlepíme je ode dna. Vaříme, dokud nevyplavou na hladinu.
Podáváme posypané strouhankou, kterou spolu s máslem a moučkovým cukrem opražíme na pánvičce. Polijeme máslem.
Mohou se podávat i s tvarohem, kakaem nebo skořicí.
Na vále zpracujeme tvaroh, mouku, vejce a sůl ve vláčné těsto. Rozkrájíme na stejně velké kousky a do každého zabalíme…
více o Tvarohové knedlíky s meruňkami
Jednoduchy jako facka
dve kostky tvarohu,hrnek polohrube mouky,dva zloudky,trosicku soli vypracujes testo
klidne pridej…
více o Tvarohové knedlíky od Helenky
Pokud pečete občas kuře jen tak se slaninkou a cibulí, vždy něco zbyde. Tyto zbytky obereme a vložíme zpět do pekáčku…
více o Bramboláda se zbytky kuřete
Ze žloutku a ostatních surovin zpracujeme těsto, které si dáme ztuhnout na dvě hodinky do lednice. Cukroví můžeme dělat…
více o Skořicové cukroví s oříšky