Semínka si nasucho orestujeme na pánvi. Salát natrháme na kousky. Pečivo pokrájíme na plátky. Z tvarohu, paprik a bylinek si umícháme směs, kterou osolíme dle chuti. Ze směsi vlhkou rukou tvarujeme kuličky, které obalíme v semínkách a klademe na plátek pečiva s kouskem salátu.
Tvaroh používáme z alobalu, protože není tak řídký jako ten z vaničky. Můžeme ho ochutit kořením, česnekem nebo hořčicí. Semínka se dají použít i sezamová.
Tento recept kdysi dávno objevila moje maminka v nějakém kuchařském časopise a uchytil se, můj partner již nechce jinou…
více o Rychle, zdravě a chutně losos
Žloutky, cukr, vanilkový cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme tvaroh, ořechy - mleté i sekané, tuhý sníh z bílků, mouku…
více o Tvarohové řezy s rozinkami