Semínka si nasucho orestujeme na pánvi. Salát natrháme na kousky. Pečivo pokrájíme na plátky. Z tvarohu, paprik a bylinek si umícháme směs, kterou osolíme dle chuti. Ze směsi vlhkou rukou tvarujeme kuličky, které obalíme v semínkách a klademe na plátek pečiva s kouskem salátu.
Tvaroh používáme z alobalu, protože není tak řídký jako ten z vaničky. Můžeme ho ochutit kořením, česnekem nebo hořčicí. Semínka se dají použít i sezamová.
Tento recept kdysi dávno objevila moje maminka v nějakém kuchařském časopise a uchytil se, můj partner již nechce jinou…
více o Rychle, zdravě a chutně losos
Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme zázvorem. Rychle opečeme z obou stran na rozpáleném oleji.…
více o Vepřové plátky pana nadlesního
Špenátová omáčka: na plátku Hery osmahneme ciibulku, přidáme rozkrájený mražený špenát (je dobré koupit již naporcovaný…
více o Gnocchi se špenátem a nivou