Z tvarohu, mouky, vajec, soli a jogurtu vypracujeme těsto, které se dá dobře roztírat. Na rozpáleném oleji lívance po obou stranách opečeme. Upečené je potřeme marmeládou a do středu můžeme dát jogurt.
Všechny suroviny zamícháme a smažíme lívance na teflonové pánvičce. Olej kápneme jen při prvním. Smažíme velmi pozvolna…
více o Vynikající tvarohové lívance
Zelí dusíme zvolna s uzeným kolenem nebo nožičkami.V jiném kastrolu zpěníme na sádle cibuli, vložíme na ni na kostky…
více o Sedmihradské zelí (vrstvené)