Vypracujeme klasické tvarohové těsto a necháme odpočinout v ledničce (můžeme i rozválet a složit, těsto je pak lépe vypracované). Uzené maso nebo šunku umeleme a spojíme trochou kečupu a worcesteru. Těsto vyválíme a vykrájíme kolečka. Vložíme lžičku náplně a přehneme.
Pirohy – taštičky položíme na plech potřený mastným papírem od másla nebo Hery (případně pokrytý papírem na pečení) a potřeme je rozšlehaným vejcem. Upečeme v dobře vyhřáté troubě.
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý…
více o Osvěžující citronová roláda
Pokud nemáte čerstvé bylinky, použijte sušený tymián, rozmarýn, estragon - 1 lžičku celkem.
1. Cizrnu přes noc namočte…
více o Francouzský salát z cizrny