Vypracujeme klasické tvarohové těsto a necháme odpočinout v ledničce (můžeme i rozválet a složit, těsto je pak lépe vypracované). Uzené maso nebo šunku umeleme a spojíme trochou kečupu a worcesteru. Těsto vyválíme a vykrájíme kolečka. Vložíme lžičku náplně a přehneme.
Pirohy – taštičky položíme na plech potřený mastným papírem od másla nebo Hery (případně pokrytý papírem na pečení) a potřeme je rozšlehaným vejcem. Upečeme v dobře vyhřáté troubě.
Kuře rozporcujeme, potřeme česnekem se solí a dáme do pekáčku společně se 2 oloupanými rajčaty. Olej smícháme s pivem,…
více o Kuře pečené v pikantní směsi
Brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme, přidáme vejce, utřený česnek a mouku, pepř, majoránku a dle chuti osolíme.…
více o Zapečený bramborák se zelím
Hermelín plošně rozkrojíme a položíme do rozpáleného oleje řeznou plochou nahoru. Obložíme salámem, posypeme pokrájenou…
více o Hermelín s volským okem