V míse smícháme tvaroh s vejci, přidáme smetanu, cukr, mouku a sůl. Všechny suroviny vypracujeme, až vznikne hladké těsto. Rozinky opláchneme, osušíme a vsypeme do tvarohového těsta. Vytvarujeme kuličky a lehce je zploštíme. Na pánvi rozpálíme tuk a placičky po obou stranách usmažíme dozlatova. Podáváme teplé. Nejlépe chutnají polité zakysanou smetanou.
Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě…
více o Ořechová buchta bez vážení
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým…
více o Holandské řízky - smetanové