Všechny přísady smícháme v husté těsto, ze kterého vyvalíme tyčinky. Tyčinky zatočíme a konce přitiskneme. Pečeme na suchém plechu dozlatova. Výborná pochoutka k pivu a vínu.
Maso vymícháme spolu s vejcem, kořením a 1 dl vody. Zahustíme zelím a strouhankou a vytvarujeme hladké kulaté placičky,…
více o Sekane znojemske biftecky