Tvarohové řezy

3.24

hodnoceno: 17
Příprava: 20 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 1
      ks vejce
    • 2
      ks žloutek
    • 220
      g polohrubá mouka
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 120
      g hera
    • 120
      g cukr
  • Náplň
    • 1
      ks vejce
    • 0,5
      l mléko
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 500
      g měkký tvaroh
    • 1
      balíček vanilkový pudink
    • 1,5
      dl olej
    • 150
      g cukr
  • Sníh
    • 5
      lžíce moučkový cukr
    • 5
      ks bílek

Postup přípravy receptu

  • Uděláme si těsto a rovnoměrně ho rozložíme na plech.
  • Je tužší, tak je dobré použít pergamenový papír a ruce si namáčet do studené vody, aby se těsto nelepilo.
  • Dále si připravíme náplň – vše postupně smícháme a šlehačem rozšleháme na jemnou hmotu (pozor je řídká, má to tak být).
  • Náplň nalijeme na připravené těsto a dáme péct do vyhřáté trouby na 150–165 °C cca 10 minut.
  • Před dopečením vyndáme řezy z trouby, potřeme je ušlehaným sněhem a vrátíme zpět.
  • Dopékáme dorůžova. Po vychladnutí krájíme řezy nožem namočeným ve studené vodě.
Zařazení: Moučníky Řezy

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: