Tvarohové řezy

Name: Tvarohové řezy
Total time: 20 min
Ingredients: 1 ks vejce; 2 ks žloutek; 220 g polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 120 g hera; 120 g cukr; 1 ks vejce; 0.5 l mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 500 g měkký tvaroh; 1 balíček vanilkový pudink; 1.5 dl olej; 150 g cukr; 5 lžíce moučkový cukr; 5 ks bílek

3.24

hodnoceno: 17

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 1
  ks vejce
- 2
  ks žloutek
- 220
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 120
  g hera
- 120
  g cukr
Náplň
- 1
  ks vejce
- 0,5
  l mléko
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 500
  g měkký tvaroh
- 1
  balíček vanilkový pudink
- 1,5
  dl olej
- 150
  g cukr
Sníh
- 5
  lžíce moučkový cukr
- 5
  ks bílek

Postup přípravy receptu

Uděláme si těsto a rovnoměrně ho rozložíme na plech.
Je tužší, tak je dobré použít pergamenový papír a ruce si namáčet do studené vody, aby se těsto nelepilo.
Dále si připravíme náplň – vše postupně smícháme a šlehačem rozšleháme na jemnou hmotu (pozor je řídká, má to tak být).
Náplň nalijeme na připravené těsto a dáme péct do vyhřáté trouby na 150–165 °C cca 10 minut.
Před dopečením vyndáme řezy z trouby, potřeme je ušlehaným sněhem a vrátíme zpět.
Dopékáme dorůžova. Po vychladnutí krájíme řezy nožem namočeným ve studené vodě.

Zařazení: Moučníky Řezy

Podobné recepty

(nejen) Svatomartinské podkovy - kynuté

Ananasové řezy "Piña Colada"

Flapjack

Bublanina, která dlouho vydrží jako čerstvá

Tvarohové řezy

Z mouky, cukru, změklého másla, vejce a prášku do pečiva vypracujeme těsto, které rozválíme. Válíme nejlépe přes… více o Tvarohové řezy

Tvarohové řezy trojbarevné

Suroviny na tmavé těsto smícháme a vyválíme placku, kterou vložíme na vymazaný a vysypaný plech. Na ni dáme náplň z… více o Tvarohové řezy trojbarevné

Postrouhané tvarohové řezy

Těsto: Vše uválíme dohromady a třetinu těsta dáme ztuhnout do ledničky. Zbylé těsto rozprostřeme na vymazaný plech.… více o Postrouhané tvarohové řezy

Mohlo by vás zajímat

Jak se dostat do Guinnessovy knihy rekordů s jídlem a pitím?…

Guinnessova kniha rekordů od roku 1955, kdy poprvé vyšla, zaznamenává rekordy, které vytvořil… Celý článek

Slané chuťovky z listového těsta: Rychlé recepty, které můžete…

Konec roku, to jsou zejména vánoční svátky, období mezi nimi a Silvestr. Je to doba návštěv,… Celý článek

Nejkrásnější silvestrovské a novoroční dorty: Inspirujte se a…

Oslavte konec starého a příchod nového roku nejen přípitkem a slanými dobrotami. Ukažte všem,… Celý článek

Domácí bagety na chlebíčky nebo kanapky: Zkuste fígl babiček,…

Chlebíčky a kanapky patří mezi vděčné a oblíbené pohoštění na silvestrovský večer. Abyste byli… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Cukr Hera Měkký tvaroh Mléko Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Žloutek

Doporučujeme

Plněné perníčky

Zpracujeme na vále v těsto, necháme odpočinout. Potom vyválíme plát, vykrajujeme kolečka a upečeme. Vychladlé spojujeme… více o Plněné perníčky

Buchta z acida

Suroviny dáme do mísy a pořádně promícháme, aby nebyly hrudky. Těsto nalijeme do vysypaného pekáče a pečeme v troubě… více o Buchta z acida

Krvavý bulgur

Bulgur přelijeme 1 hrnkem vařící vody a asi 2 minuty povaříme. Necháme asi 20 minut stát - voda se musí vsáknout. Na… více o Krvavý bulgur

Vaječná omeleta à la Brillat…

Na rozpáleném oleji opečeme malé kousky krůtího masa, okořeníme a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a plátky… více o Vaječná omeleta à la Brillat-Savarin

Borůvkové řezy

Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z… více o Borůvkové řezy

Skvělá rybí pomazánka

Makrelu zbavíme kostí, vejce uvaříme natvrdo, rozdělíme bílky a žloutky. Žloutky společně s makrelou rozmačkáme. Cibuli… více o Skvělá rybí pomazánka

Mazanec z domácí pekárny

Vše v uvedeném pořadí vložím do formy (hrozinky a kandovanou kůru vkládáme až po signálu na semínka) a dám dělat na… více o Mazanec z domácí pekárny

Krémová polévka z dýně Hokkaido

Na 2 lžících olivového oleje necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Přisypeme nahrubo nastouhanou dýni Hokkaido, klidně… více o Krémová polévka z dýně Hokkaido