Tvarohové řezy

Name: Tvarohové řezy
Total time: 20 min
Ingredients: 1 ks vejce; 2 ks žloutek; 220 g polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 120 g hera; 120 g cukr; 1 ks vejce; 0.5 l mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 500 g měkký tvaroh; 1 balíček vanilkový pudink; 1.5 dl olej; 150 g cukr; 5 lžíce moučkový cukr; 5 ks bílek

3.24

hodnoceno: 17

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 1
  ks vejce
- 2
  ks žloutek
- 220
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 120
  g hera
- 120
  g cukr
Náplň
- 1
  ks vejce
- 0,5
  l mléko
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 500
  g měkký tvaroh
- 1
  balíček vanilkový pudink
- 1,5
  dl olej
- 150
  g cukr
Sníh
- 5
  lžíce moučkový cukr
- 5
  ks bílek

Postup přípravy receptu

Uděláme si těsto a rovnoměrně ho rozložíme na plech.
Je tužší, tak je dobré použít pergamenový papír a ruce si namáčet do studené vody, aby se těsto nelepilo.
Dále si připravíme náplň – vše postupně smícháme a šlehačem rozšleháme na jemnou hmotu (pozor je řídká, má to tak být).
Náplň nalijeme na připravené těsto a dáme péct do vyhřáté trouby na 150–165 °C cca 10 minut.
Před dopečením vyndáme řezy z trouby, potřeme je ušlehaným sněhem a vrátíme zpět.
Dopékáme dorůžova. Po vychladnutí krájíme řezy nožem namočeným ve studené vodě.

Zařazení: Moučníky Řezy

Podobné recepty

Křehké ořechové tyčinky z listového těsta

Babiččina bramborovo-maková bábovka

Mini bábovkoví zajíci

Buchta s pudingem, zakysanou smetanou a skořicí

Tvarohové řezy

Z mouky, cukru, změklého másla, vejce a prášku do pečiva vypracujeme těsto, které rozválíme. Válíme nejlépe přes… více o Tvarohové řezy

Tvarohové řezy trojbarevné

Suroviny na tmavé těsto smícháme a vyválíme placku, kterou vložíme na vymazaný a vysypaný plech. Na ni dáme náplň z… více o Tvarohové řezy trojbarevné

Postrouhané tvarohové řezy

Těsto: Vše uválíme dohromady a třetinu těsta dáme ztuhnout do ledničky. Zbylé těsto rozprostřeme na vymazaný plech.… více o Postrouhané tvarohové řezy

Mohlo by vás zajímat

Šeříkové květy: Tajná zbraň vaší kuchyně, která dodá jídlu chuť…

Šeříkové květy nejsou jen krásné, ale také užitečné. Od čajů po dezerty, tyto fialové krásky… Celý článek

Grilovaná krkovice podle šéfkuchařů: Jak vybrat dobré maso, jak…

Šťavnatý uvnitř, křupavý na povrchu, s charakteristickým otiskem grilovací mřížky. Mezi… Celý článek

Co ochutnat v zahraničí? Toto jsou kulinářské poklady z…

Cestování není jen o objevování nových míst, ale také o ochutnávání nám neznámých jídel. Ať už… Celý článek

4 tipy, jak správně uvařit chřest, aby byl dokonale křupavý!

Chřest se dá připravit na mnoho různých způsobů, které se od sebe liší především v dalších… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Cukr Hera Měkký tvaroh Mléko Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Žloutek

Doporučujeme

Kakaové košíčky s tvarohem a ovocem

Uděláme si těsto na košíčky, můžete použít jakýkoliv recept, na který jste jinak zvyklí, ale měly by být kakaové. Do… více o Kakaové košíčky s tvarohem a ovocem

Lehká nádivka (například do kuřete)

Uvědomila jsem si, že dělám nádivku podle babičky a mámy, a že ji když pro mě je klasická, pro většinu je vlastně asi… více o Lehká nádivka (například do kuřete)

Slané palačinky

Příprava těsta: celá vajíčka se metlou rozmíchají s vodou a mlékem solí, majoránkou, nebo jiným zeleným kořením dle… více o Slané palačinky

Vánoční tvarohová štola

Na vále smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme všechno ostatní, i rozinky namočené v rumu, promícháme a… více o Vánoční tvarohová štola

Hemenex v listovém těstu

Listové těsto rozdělíme na polovinu a každý díl rozválíme. Do spodu dortové mísy vymazané máslem dáme jednu část těsta,… více o Hemenex v listovém těstu

Crostini s roquefortem

Plátky bagety dáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme olivovým olejem a dáme na minutu těsně pod rozpálený gril… více o Crostini s roquefortem