Tvarohové řezy po sté

3.17

hodnoceno: 6

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- sůl
- 160
  g hladká mouka
- 50
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- vanilkový cukr
- 100
  g tuk
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- citronová kůra
Piškotové těsto
- 3
  ks vejce
- 150
  g moučkový cukr
- 120
  g polohrubá mouka
- citronová kůra
Tvarohová náplň
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  ks bílek
- 250
  g tvaroh
- citronová kůra
- 50
  g ořechy na posypání
- pikantní marmeláda

Postup přípravy receptu

Připravíme 1. těsto smícháním všech uvedených surovin. Těsto rozválíme a na vymazaném a vysypaném plechu předpečeme. Na předpečené těsto natřeme marmeládu (nešetříme). Opatrně rozetřeme tvarohovou náplň, na ni pak piškotové těsto a na závěr posypeme namletými ořechy (já ráda vlašskými). Dáme dopéct.
Tvarohová náplň: tvaroh, cukr a trochu citronové kůry umícháme a na závěr zlehka přimícháme dotuha ušlehaný sníh.
Piškotové těsto: Žloutky s cukrem vymícháme do pěny, přidáme trochu citronové kůry, mouku a tuhý sníh z bílků. Vše spolu zlehka promícháme.
Pečeme na malém plechu. Těsto předpékáme při 200 °C, při dopékání tak 170 °C.

Zařazení: Moučníky Řezy

Podobné recepty

Šlehačkový jablkový závin

Kakaové řezy s tvarohem a jablky

Jednoduchý obrácený koláč s ovocem

Vafle s lesním ovocem

Tvarohové řezy se sněhem

Z mouky a dalších ingrediencí vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí. Mouku dosypeme podle velikosti vajec a těsto… více o Tvarohové řezy se sněhem

Tvarohové řezy s rozinkami

Žloutky, cukr, vanilkový cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme tvaroh, ořechy – mleté i sekané, tuhý sníh z bílků, mouku… více o Tvarohové řezy s rozinkami

Tvarohové řezy

Uděláme si těsto a rovnoměrně ho rozložíme na plech. Je tužší, tak je dobré použít pergamenový papír a ruce si namáčet… více o Tvarohové řezy

Mohlo by vás zajímat

Medvědí česnek: 7 lahodných receptů, které fungují i proti…

Období medvědího česneku je v plném proudu, a proto by byla škoda ho promeškat. Možná vás… Celý článek

Znáte burratu? Objevte sýr, který vypadá jako mozzarella, ale…

Italové ji milují a jsou na ni právem hrdí. Ačkoli je tento lahodný sýr, který si mnozí pletou… Celý článek

Kočičky, fialky nebo sedmikrásky. Využijte je na výzdobu i do…

Větvičky kočiček i drobné kvítky fialek, macešek nebo sedmikrásek jsou prvními posly jara.… Celý článek

Nakládaný sýr je lahůdka! Podrobný návod, jak ho připravit, aby…

Nakládaný a dobře uleželý sýr je delikatesa, kterou si nemusíte dávat jen v hospodě. Klidně si… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Citronová kůra Hladká mouka Moučkový cukr Ořechy Pikantní marmeláda Polohrubá mouka Prášek do pečiva Sůl Tuk Tvaroh Vanilkový cukr Vejce Žloutek

Doporučujeme

Dalamánky s mandlemi

Z droždí, cukru, trochu vlahé vody připravíme kvásek. Do mísy nasypeme oba druhy mouky, přidáme sůl, kvásek, vejce,… více o Dalamánky s mandlemi

Jablečná nutela

Oloupaná, nakrájená jablka bez jadřinců pomeleme a dáme vařit s cukrem. Do horké směsi přidáme na kousky nalámanou… více o Jablečná nutela

Zapékaný pórek

Pórek povaříme asi 5 min. v osolené vodě, necháme dobře odkapat. Každý kousek obalíme v plátku šunky a skládáme těsně k… více o Zapékaný pórek

Špenátovo-sýrový quiche se smetanou

Sůl, vejce máslo a mouku zpracujeme na těsto, vytvarujeme kouli, zabalíme do folie a dáme do chladu. Troubu… více o Špenátovo-sýrový quiche se smetanou

Prezidentský guláš

Vše se promíchá, přidá se 1 l vody se dvěma masoxy a opět se promíchá. Dá se do pekáče, přikryje se alobalem a při 230… více o Prezidentský guláš

Květákové placky se žampiony

Květák rozdělíme na větší růžičky a necháme uvařit do měkka v mírně osolené vodě. Žampiony nakrájíme na drobné kousky.… více o Květákové placky se žampiony

Houstičky z domácí pekárny

Všechny ingredience kromě máku a semínek vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme zpacovat těsto. Hotové těsto… více o Houstičky z domácí pekárny

Výborné hrníčkové knedlíky

Mouku smícháme s mlékem a žlouky, přidáme nasekanou petrželku opepříme a osolíme. Do těsta přidáme rohlíky pokrájené na… více o Výborné hrníčkové knedlíky

Bramborovo-kapustové placičky

Uvařenou kapustu pokrájíme na nudličky, vymačkáme přebytečnou vodu a přidáme do mísy k rozšťouchaným bramborám. Přidáme… více o Bramborovo-kapustové placičky

Napíchaná buchta

V misce smícháme ingredience na těsto, které vlijeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáčku nebo dortové… více o Napíchaná buchta

Tvarohovo-třešňový dort …

1 vejce, 100 g cukru, mouku, kypřící prášek a máslo vypracujeme v hladké těsto, které se nelepí. Zabalíme ho do folie a… více o Tvarohovo-třešňový dort (Käsekuchen)

plnka do kurete nebo srnciho hrbetu

-rohliky nakrajime na kolecka -pridame ostatne ingredience -pridame pomlete jatra s cesnekem pomletim nebo … více o plnka do kurete nebo srnciho hrbetu