Připravíme 1. těsto smícháním všech uvedených surovin. Těsto rozválíme a na vymazaném a vysypaném plechu předpečeme. Na předpečené těsto natřeme marmeládu (nešetříme). Opatrně rozetřeme tvarohovou náplň, na ni pak piškotové těsto a na závěr posypeme namletými ořechy (já ráda vlašskými). Dáme dopéct.
Tvarohová náplň: tvaroh, cukr a trochu citronové kůry umícháme a na závěr zlehka přimícháme dotuha ušlehaný sníh.
Piškotové těsto: Žloutky s cukrem vymícháme do pěny, přidáme trochu citronové kůry, mouku a tuhý sníh z bílků. Vše spolu zlehka promícháme.
Pečeme na malém plechu. Těsto předpékáme při 200 °C, při dopékání tak 170 °C.
Žloutky, cukr, vanilkový cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme tvaroh, ořechy – mleté i sekané, tuhý sníh z bílků, mouku…
více o Tvarohové řezy s rozinkami
Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme polohrubou mouku a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.
Připravíme si náplň…
více o Meruňkové řezy s pudinkem
V misce promícháme lučinu, tavený sýr a pomazánkové máslo.
Omyté jablko osušíme, rozkrojíme a zbavíme jádřince. Dužinu…
více o Pomazánka s pažitkou a jablky